14.11 (сб.) Калуга со вкусом

КАЛУГА СО ВКУСОМ

Программа:
• театрализованная экскурсия "Встреча в старинной усадьбе Золотарёвых";
• интерактивная программа с обедом в кафе-музее "Русские традиции";
• посещение Троицкого Кафедрального собора и фотостоп на смотровой площадке на набережной Оки;
• знакомство и дегустацией в пряничном заведении "Калужское тесто", магазин собственного производства.

🥨 Обед в кафе "Русские традиции" является частью интерактивной программы и входит в стоимость.

———————————————

Калуга - город необычный во многих направлениях, в том числе и в гастрономическом.

🍩 Много лет здесь изготавливают собственное лакомство, которое в старину было настоящей визитной карточкой города. И называется оно весьма загадочно - калужское тесто. Загадочен и способ его приготовления: его не раскатывают скалкой и не отправляют в духовку. Его история куда интереснее.

🥯 И в этой поездке мы не ограничимся привычной экскурсией. Мы отправимся за вкусами, историями и атмосферой старой Калуги.

🏛 Сначала окажемся среди интерьеров старинной Усадьбы Золотарёвых. Нас ждёт настоящее театрализованное представление среди росписи, лепнины, мрамора, паркета, парадных арок, колонн и кованых фонарей - здесь легко забыть, что за дверями остался XXI век... А потом мы отправимся на самое вкусное продолжение.

🍯 Что же такое калужское тесто и почему оно стало символом города? Ответ мы получим на театрализованном представлении «Ай-да тесто». Купец, купчиха и Дуняша перенесут нас в историю знаменитого лакомства и раскроют его секрет: сухари, мёд, сахар, орехи и ароматные пряности превращаются в необычный десерт с настоящим калужским характером.

🍬 А вокруг - еще целый мир русских сладостей: пряники, пастила, смоква, мармелад, зефир, шоколад, карамель, варенье…

И после всех впечатлений - сытный купеческий обед, который прекрасно дополняет насыщенную программу.

🪂 А затем мы насладимся приятными видами самой Калуги. Мы побываем в главном кафедральном Троицком Соборе, где находится необычная икона Богородицы "Калужская". Она отличается от других икон и имеет свою историю и свой сакральный смысл.

🍁 По центральному парку, в котором располагается Собор, мы дойдём до смотровой площадки на высоком берегу Оки. Здесь открывается чудеснейший и очень трогательный вид на реку, окские просторы, на городские постройки.

🍪 Но это еще не конец нашего путешествия. Мы познакомимся с гастрономическими изысками Калуги еще ближе и посетим пряничное заведение "Калужское тесто", где не только послушаем лекцию о Калужском лакомстве, но и продегустируем сырцовый пряник с традиционным русским сбитнем, уже такое знакомое нам калужское тесто и уникальную хрустящую пастилу.

🍥 Угостившись перед дальней дорогой, можно отправляться в обратный путь. Это поездка откроет нам город через его характер, легенды, красивые места и местную кухню. Это будет Калуга, которую можно не только увидеть, но попробовать и насладиться.

Фото главное: источник https://sdelanounas.ru 
Фото 1: источник https://avatars.mds.yandex.net
Фото 2: источник https://farm1.staticflickr.com
Фото 3: источник https://visit-kaluga.ru
Фото 4: источник https://avatars.mds.yandex.net
Фото 5: источник https://visit-kaluga.ru
Фото 6: источник https://историческийбагаж.рф